ふなずしペースト

【ふなずしペースト】
乳酸菌たっぷりのふなずしが5種類の味のペーストに!
パンやクラッカーに付けたり、料理の隠し味やアクセントにと
手軽に使いやすくなりました。

選べるお味はこの5種類!
プレーン/オリーブオイル/味噌/古代米/はちみつ/


内容量
5種共 70g

賞味期限
90日

保存方法
冷蔵10℃以下

<原材料名>
●ふなずしペースト プレーン
にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)塩(国産)

●ふなずしペーストオリーブ油
にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)塩(国産)食用オリーブ油、
黒胡椒、山椒

●ふなずしペースト 味噌
にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)塩(国産)味噌(大豆、豆麹、塩)
甘糀(玄米、玄米糀)

●ふなずしペースト 古代米
にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)黒米(滋賀県産)塩(国産)

●ふなずしペースト はちみつ
にごろ鮒(滋賀県産)、うるち米(滋賀県産)はちみつ(安土養蜂園)
塩(国産)レモン果汁

<アレルギー表示>

・プレーン
アレルギー物質7品目は含みません

・オリーブ油
アレルギー物質7品目は含みません

・みそ
アレルギー物質【大豆】を含む

・古代米
アレルギー物質7品目は含みません

・はちみつ
添加物不使用 のみ
 
※5種類共 添加物不使用

販売価格 620円(税込)
型番 io-51
お味をお選びください

カテゴリーから探す

コンテンツ

ショップについて

大島正子

滋賀の名産「ふなずし」は、琵琶湖固有種ニゴロブナを 使う なれ鮨の一種。
古い歴史を持ち、 まさに 湖魚と 近江米の融合と言えます。
乳酸菌由来の自然発酵食品のため、万能健康食として近年 再注目されています。近江の恵まれた自然環境があればこそ生まれた食文化であり 、先人が残してくれた知恵 。

発酵という技法が醸し出す自然の乳酸菌は【長寿県 滋賀の知恵】
蔵元産地直送で食卓にお届けします。

商品に関するご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせください。 TEL/0748-46-6554 メール iofunaya@yahoo.co.jp